玉米发糕

作者： cookey酱

用料

• 高粉 160克
• 玉米面 60克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 160克
• 酵母 2克
• 橄榄油 2勺
• 果干 适量

玉米发糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加酵母加牛奶，筷子打匀

步骤 2

加入高粉和玉米面，翻拌均匀，成糊糊状，盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大

步骤 3

发酵好后，加入橄榄油和果干，拌匀

步骤 4

6寸模具抹油，倒入面糊，放入蒸锅盖盖继续发酵20分钟左右

步骤 5

开火，开锅计时20分钟，关火闷5分钟

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步骤 6

步骤 6

脱模

步骤 7

正面~

步骤 8

松软

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2021-06-29 22:08:01