米饭140克混鱼松粉调和，取90克左右，用保鲜袋捏圆，再分别6-7克捏成螃蟹腿，再用剩的做成桃心大腿，10克白米饭捏成2个圆球做眼睛，取5克米饭混竹炭份做黑眼珠（也可以用海苔代替）再取一粒米饭对半分点在黑眼珠上。
海苔剪出嘴巴，芝士片弄圆点按上即可。