排骨洗净焯水,除去浮沫,沥干!
放入切好的姜蒜末,剁辣椒2勺(根据吃辣程度选择),放盐,茶籽油(去腥),酱油适量(调色)
蒸20-25分钟即可,我一般都是放饭上,饭熟了菜也熟了,很方便! 出锅后放几粒味精,鸡精也可以,让味道更鲜!
超级美味,光盘,老公说把这个汤留着,他晚上回来拌饭吃😄