糯米糕

作者： 七月初五

糯米吃不完想办法吃！

用料

• 糯米 适量
• 红豆 适量
• 红枣 适量
• 冰糖 适量

糯米糕的做法步骤

步骤 1

提前一宿浸泡！枣子去核剪好备用！

步骤 2

蒸糯米，我是中途淋了两次冷水继续蒸！

步骤 3

红豆我用高压锅压了后有很多水分，又放不粘锅加冰糖适量炒！

步骤 4

要有耐心，炒干，注意安全，因为会咕嘟出来！

步骤 5

盘子垫上油纸，开始一层糯米一层豆沙一层糯米一层红枣一层糯米……自己看着办一层一层铺好压实！

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步骤 6

步骤 6

要压实！

步骤 7

压实封上保鲜膜放冰箱冷藏，上面可以放点重物！

步骤 8

切好摆盘！

步骤 9

自己做的豆沙真的没话说，太好吃了！糯米糕凉凉的，吃着很好吃😋！

菜谱创建时间：2021-06-28 19:53:15