大虾去掉虾线,总剪子剪开开背
就像这样剪开就可以
如图,这样用高度白酒腌制30分钟
夹馅料 香菜切末 蒜切末 洋葱切末 尖椒切末 小米辣切末 放入海鲜酱油,耗油,鸡精,搅拌就可以,酱油不用放太多
然后就把拌料,夹在开背里面。腌制一天,放冰箱里。