鸡胸肉切小块,加少量的盐,料酒,淀粉腌制一会儿,然后把土豆,洋葱切小块备用,我加了一把青豆,忘记拍图了
锅里加油烧到七分热,先把鸡肉煸炒一下,再把土豆洋葱青豆煸炒,
加入先炒过的鸡肉块一起炒几分钟,加入清水没过土豆
烧开后加入味好美的咖喱酱,大水煮到土豆软烂,转小火收汁,也可以少加点牛奶味道更浓郁,今天家里正好喝完了就没加。
开动啦!