准备好材料,这里是做蔓越莓口味和巧克力口味的材料集合
两个鸡蛋下容器,打成鸡蛋液
加入牛奶,总重量150g就够了(我家的是牛奶,没有牛奶可以直接加水)
加入预拌粉200g+食盐2g,搅拌均匀
搅拌完的状态
黄油提前软化好加入容器搅拌(我是带手套用手揉成面团)
加入蔓越莓干(因为我的蔓越莓干用完了,看这个配方参考的宝宝们,再加多2/3也可以的) 蔓越莓干多放更好吃
粉团完成了,揉成小团放到烤盘上(烤盘提前铺好油纸)
烤箱预热5分钟 麻薯粉团放到烤箱中层,170°,烤30分钟即刻
每个烤箱都有自己的火候,根据自己的烤箱调整温度和时间