粽叶用开水烫过洗净晾干
西米我是用破壁机打碎,放小半碗清水拌匀,再加入玉米油和白砂糖搅拌均匀备用
红豆沙秤15克一个,馅料可以按自己的口味调大小
包的时候在粽叶里面抹点玉米油,这样打开吃的时候不会粘,冷水中火蒸40分钟,蒸的时间要看粽的大小
抹了玉米油的粽叶很好剥