鸡蛋煎饼

作者： smile_now

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 3大勺
• 水 120ml 左右

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

水+面搅和成湖状，加入1勺胡椒粉，少许盐，630ml的保鲜盒加小1/3的水，3大勺面，可以摊两个饼皮。

步骤 2

锅底刷一层薄油，倒入面糊

步骤 3

打上鸡蛋，撒上葱花，稍微煎久一点，不然翻饼的时候就是翻车现场…

步骤 4

待饼边煎至金黄色敲起，用锅铲翻一面，煎一会即可

步骤 5

刀切下撒上点香菇酱或者牛肉酱

菜谱创建时间：2021-06-27 11:55:57