锅内油热，暴香姜，蒜和干红葱头，我很喜欢用干的红葱头，特别提香。
再放入骨头翻炒到骨头微微上色，加入适量照烧酱，加入和肉持平的水，加入少量五香粉，盐，水开后中小火25分钟收汁。
操作简单，味道非常赞👍
平时喜欢红烧的朋友一定要试试，这个照烧酱类似红烧，但是比红烧的口感更复合，更浓香。
感谢味好美，每次下厨房的活动力度都很大，有时候使用一下成品酱料，让做饭更简单，口味更丰富。