首先准备250毫升的水、50克的烧仙草粉、一包炼乳全倒入小奶锅中，然后大火煮开有大气泡就可以关火
趁热倒入玻璃碗里去除表面的小泡泡使其变得光滑（目的是为了食物的美观），把玻璃碗放到一边不要去震动使其冷却下来后就会变成果冻，如果为了口感好的话可以等到放凉后放入冰箱冷藏一夜
最后成型的烧仙草果冻切块可以加入酸奶加水果等。