将鲜活花甲放入带盖容器内加水,大力摇晃10几秒, 然后换清水继续摇晃,反复五六次。(直到水变清澈为止)
最后锅里加水烧沸,倒入花甲焯水一分钟,待全部开壳,冲洗干净备用。
此方法吐沙率高达99.99999%, 比食用油、食盐什么的都快速且干净! 一定要试试呀
✌️蒜蓉花甲粉丝超级好吃!