蒜头，洋葱切丁。蒜头我用压蒜器压的。用红洋葱更香，我用家里现有的黄洋葱。番茄要是硬番茄也要切成丁。
洋葱先用橄榄油炒透明
再放蒜蓉一起炒出香味
洋葱蒜蓉爆香后放入西红柿一起炒制，因为我用的熬酱番茄沙瓤很好煮烂，市场好多都是硬番茄，得切丁放入要不会煮很久才能浓稠，也可用料理棒打碎。出锅前加入番茄酱和罗勒碎
家里罗勒碎一时找不到就用了这种复合香料味道也差不多。加了番茄酱颜色更好看
装盘出锅
吃不完冷冻起来也可以的
根据自己口味随意调整用料。多点少点都无所谓自己喜欢就好喽。我比较爱大蒜所以放的蒜头多。