青瓜煎蛋

作者： 雪碧记得加柠檬

清爽的青瓜配上微焦的鸡蛋，一口下去清甜软糯ԅ(¯﹃¯ԅ)边缘还有点脆脆的，真不错！

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 三勺
• 盐 一小勺
• 生抽 半勺
• 鸡精 一小勺
• 胡椒粉 一点点

青瓜煎蛋的做法步骤

步骤 1

青瓜削皮，用刨丝器刨成丝，将所有材料混合在一起，呈糊状，注意要糊状，如果太水了，就再加一点面粉；

步骤 2

开火热油，下锅煎至两面焦黄；

步骤 3

完成✅

菜谱创建时间：2021-06-26 19:10:39