小猪玛格丽特饼干

作者： 婷儿爱吃肉肉

超可爱的猪猪饼干，快来学！

用料

• 低筋面粉 45克
• 黄油 50克
• 糖粉 20克
• 玉米淀粉 45克
• 熟蛋黄 1个
• 可食用色素 少许
• 巧克力 少许

小猪玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前室温软化搅拌至顺滑后加入糖粉搅匀，用打蛋器打发至体积微微蓬松至发白。

步骤 2

加入过筛的熟蛋黄，搅拌均匀。再加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉，揉捏成团。 面团对半分，用色素调成深粉和浅粉。

步骤 3

面粉对半分，用色素调成深粉和浅粉。各取5克先揉成小球，两个组合到一切，用手掌搓成圆球。

步骤 4

用拇指按压一下，在用深粉揉成两个小三角耳朵和一个小球鼻子，粘合到相应位置，稍微按压使之贴合。 全部整形好，放入预热好的烤箱170度烤18分钟左右，晾凉后的饼干用牙签沾巧克力画眉毛和眼睛即可。

步骤 5

超可爱呀！！

菜谱创建时间：2021-06-26 18:03:35