椰汁西米露汤圆

作者： yan嬿嬿

爱美食爱运动 大家好 我是燕燕 今天下雨☔️ 闲来无事 翻箱倒柜 找好材料

用料

• 西米 1包
• 纯牛奶 1支
• 椰浆 1瓶
• 糖 适量
• 思念小汤圆 1包

椰汁西米露汤圆的做法步骤

步骤 1

全家福集合照（汤圆是小小粒装）特别可爱

步骤 2

奶锅加水，大火烧开，再放西米，边煮边搅拌 ，防止粘贴锅，煮至西米中心只留一小点白后关火，盖盖焖10分钟

步骤 3

10分钟后见西米没有白点，捞起过凉水清洗外表黏黏，放边待用

步骤 4

汤圆的做法 一样奶锅加水，大火烧开，放汤圆煮至汤圆飘浮起来，用清水过一次即可，待用

步骤 5

最后步骤，奶锅加入一小碗清水，开火放糖 +放椰浆+放牛奶，煮开关火放凉. 吃法有二种： 1，将西米和汤圆，全倒入煮开过的椰浆奶锅中，放凉即可食用 2，将煮开过的椰浆牛奶锅倒好冷藏，另外将西米和汤圆各用碗放一边待用冷藏，要吃的时候再用小碗拌将所有材料拌合着吃，这样可以防止西米浸泡在椰浆中太久发大 ，失去弹性口感

菜谱创建时间：2021-06-26 14:50:14