糖醋茄子

作者： wahh__

用料

• 茄子 1个
• 糖 克
• 醋 勺
• 油 克
• 盐 克
• 蒜 2瓣
• 葱 随便几根
• 小米辣
• 淀粉 勺
• 五香粉

糖醋茄子的做法步骤

步骤 1

茄子打皮

步骤 2

切滚刀，什么样都行，随意

步骤 3

要切的调料

步骤 4

姜蒜辣椒保鲜

步骤 5

放茄子进去，翻炒一下，加水焖，只要一点点水

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步骤 6

步骤 6

焖的过程调糖醋汁，土豆淀粉，糖，醋，老抽，五香粉，盐，用水化开，不知道放多少可以蘸一点尝，不够再加

步骤 7

焖熟后的样子，加糖醋汁

步骤 8

翻炒几下，我把淀粉放多了，少一点就可以

步骤 9

出锅啦，干饭

糖醋茄子的小贴士

糖醋汁要不了多少，不要调多了了

菜谱创建时间：2021-06-26 12:17:20