柠檬小蛋糕

作者： 婷儿爱吃肉肉

颜值超级高的柠檬小蛋糕，有柠檬的清香，一口一个，学起来

用料

• 鸡蛋 2个
• 柠檬 5个
• 黄油 40克
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 60克

柠檬小蛋糕的做法步骤

步骤 1

5个柠檬对半切开，挤出柠檬水，挖出果肉，刨少许柠檬屑备用。

步骤 2

蛋清加入白砂糖，打发至有纹路即可。

步骤 3

撒入过筛后的低筋粉，上下翻勺，随后倒入10克柠檬汁，少许柠檬屑。

步骤 4

倒入融化好的黄油继续搅拌成面糊，用勺子加入准备好的柠檬中。 放入烤箱，170度烤大约25分钟，取出后淋上酸奶即可。

步骤 5

颜值爆表的柠檬小蛋糕就做好啦！

菜谱创建时间：2021-06-26 11:09:45