简单美味的鲜虾馄饨

作者： C家私房

自己做的鲜肉馄饨，简单新鲜美味，而且能保证卫生和健康，一次包一大堆用密封袋丢冰箱，一天三餐什么时候想吃拿出来丢开水里面煮几下就能吃，方便又健康吖。

用料

• 鲜虾仁 100克
• 馄饨皮 500克
• 韭黄 100克
• 紫菜 1/2张
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 200克
• 胡椒粉 1小勺
• 生抽 1汤勺
• 盐 1小勺
• 麻油 1小勺
• 蚝油 1小勺

简单美味的鲜虾馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉用绞肉机搅碎，虾仁和韭黄分别切粒

步骤 2

虾仁粒用适量麻油，蚝油，胡椒粉，生粉搅拌腌制一下

步骤 3

再加进搅拌好的猪肉馅，再搅拌均匀

步骤 4

然后加入韭黄粒，打一个鸡蛋，放少许盐，全部馅料再搅拌均匀

步骤 5

用一张云吞皮，四边沾水

展开全部

步骤 6

步骤 6

对折，三角尖对着自己，右侧边湿点水

步骤 7

对折成小元宝袋，完成。简单不？

步骤 8

拿个锅煮一锅白开水到沸腾

步骤 9

加入包好云吞，大火煮到再沸腾，然后加入冷水，反复沸腾加水三次就好咯！

步骤 10

喜欢的可以加点紫菜下去，不同风味。

菜谱创建时间：2021-06-26 02:57:55