没拍图! 大米提前浸泡半个小时,然后锅底抹油,倒入浸泡的大米,加水1.3倍 开火煮开,直到锅里剩下一点点水(夹生饭的状态)
开始依次铺上腊肠(姜丝放进去),玉米粒等,打个鸡蛋,小火焖四五分钟。 起锅把生抽、蚝油、糖加一点水调好汁浇上去,撒点葱花就完成。