补血养颜红菇猪肝面线

作者： 爱吃鱼的王骁

气血不足或者经常手脚冰冷的女性朋友可以经常煮来吃。 听说红菇猪肝面线是闽南月子餐，除了坐月子需要进补外，平日里妈妈们也要多关爱自己，多吃健康的好食材，一日三餐的食补胜于药疗。 福建红菇不但风味独特，味道鲜美，还有极高的营养成分，也是天然药物资源和中草药中一个极为重要的组成部分。 特别是产后妈妈经常手脚冰冷，腰腿疼痛，筋骨不适的，红菇有很好的疗效，再加上猪肝是最理想的补血佳品之一，两者结合一起，是一道非常适合女性朋友吃的汤品。 平时早上时间赶，红菇猪肝面线是很好的早餐选择，不仅快手方便，营养也特别丰富。 快跟着骞妈学起来吧！

用料

• 红菇 5朵
• 猪肝 200克
• 小青菜 5颗
• 芹菜 1根

补血养颜红菇猪肝面线的做法步骤

步骤 1

备好所需食材

步骤 2

猪肝加盐清洗，吐血水下，切薄片，下锅中火翻炒1分钟后盛出，不要炒久了，会变老变硬不好吃

步骤 3

抓5朵红菇清洗下

步骤 4

泡发个10分钟左右，大家可以洗猪肝前泡发，等等直接用方便

步骤 5

水烧开后

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入厦门面线，这种面线小朋友也喜欢吃

步骤 7

面线放完后倒入红菇

步骤 8

加入刚翻炒好的猪肝

步骤 9

滚个2分钟快熟，都是易熟的食材，不用担心不熟哈

步骤 10

关火前放入小白菜和芹菜

步骤 11

再煮1分钟即可

步骤 12

一碗养颜的红菇猪肝面线做好啦！ 关注骞妈，更多快手营养煲汤海味三餐等着您！

补血养颜红菇猪肝面线的小贴士

猪肝不要煮太久，红菇也是易熟食材，不用炖很久哈。

菜谱创建时间：2021-06-25 14:56:06