红豆先泡一个晚上,沥水冲洗几遍
把豆倒入锅,放豆过面的水,放一勺盐,电炖锅快炖大约一个多小时,豆已经煲软了
加入冰糖热至融化
倒去多余水,再倒进电饭锅,按煮饭功能
煮好的红豆,粉粉沙沙的,上色效果也红亮了。自己种的红豆没有外面买的红,我也不知道是为什么