柠香盐煎鸡翅根

作者： NZmom

用料

• 鸡翅根 500克
• 盐 7克
• 新鲜柠檬 半个

柠香盐煎鸡翅根的做法步骤

步骤 1

500克鸡翅根加入7克盐，充分抓匀。柠檬片一起腌制2小时以上。

步骤 2

腌好后，用清水冲洗一遍。

步骤 3

先全程中小火煎。煎至表面金黄色。盖上锅盖，焖煮10分钟。水蒸气会让内部完全熟透。

步骤 4

最后，转大火。不停翻拌让多余的水分烧干。同时，会让鸡翅根表面焦脆！ 盐煎鸡翅根就完成啦！ 也可以换成鸡中翅～

菜谱创建时间：2021-06-24 09:58:24