无油无水糖醋排骨

作者： 下厨房用户_kht0a

回忆小时候啃排骨🉐乐趣，找回生活的意义。没有油炸，健康又简单，软烂脱骨，小朋友，老年人都超爱的。你可以试试

用料

• 排骨 600克
• 醋 60毫升
• 料酒 60毫升
• 生抽 45毫升
• 老抽 10毫升
• 冰糖 100克
• 白芝麻 适量

无油无水糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

空锅化糖，（可选白糖或冰糖）糖成蜂蜜状倒入排骨

步骤 2

接上条，排骨倒入加入生抽老抽料酒醋。盖锅盖煮18——20分钟

步骤 3

煮20分钟后，大火收汁，洒上芝麻即可开吃

无油无水糖醋排骨的小贴士

糖一定小到中火，切勿用大火。

菜谱创建时间：2021-06-24 07:22:33