里脊切片,用水泡出血水,控干水分 放入料酒,盐,淀粉,清水,油,用手抓拌均匀的挂上淀粉 锅中多放点油,一片一片的往锅里放,炸两遍捞出备用
☞葱,胡萝卜🥕切丝 ☞调汁:生抽,盐,料酒,鸡精,淀粉,白糖,白醋 ☞锅中放油,放入葱丝蒜末,胡萝卜🥕丝,姜,倒入肉🥩翻炒,倒入汤汁,翻炒一会就可以出国了
可以吃啦