擀面杖包锡纸备用。
黄油隔水融化，加入细砂糖，蜂蜜用打蛋器搅拌均匀。
筛入面粉，继续搅拌。
最后加入花生碎，搅拌均匀。
烤箱预热上下火，170度，烤盘铺油纸，用汤勺盛五分一的面糊，倒入烤盘中修成正圆形，每个之间留出足够的间距。
加入箱烤至8到10分钟取出以后趁热放在擀面杖上卷起定型。
彻底凉透以后，抽出擀面杖就自然成形了。