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三色芋圆烧仙草

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作者: 32小巴厨房

用料

三色芋圆烧仙草的做法步骤

步骤 1

地瓜, 紫薯 ,芋头去皮蒸熟,捣成泥,加入适量白糖备用。

步骤 2

薯泥:木薯粉2:1揉成团

步骤 3

揉成长条,切丁。

步骤 4

开水下锅煮五分钟左右,过冰水或者凉白开。

步骤 5

将黑凉粉用沸水煮制凝固放凉即可。

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步骤 6
步骤 6

将放凉的烧仙草切块放入碗中其次煮好的丸子放进去,加入糖水,蜂蜜,或者椰浆即可食用。

三色芋圆烧仙草的小贴士

注意避免烫伤

菜谱创建时间:2021-06-23 13:34:12
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