吉利丁片放冰水泡软
芒果肉打成泥。
牛奶加糖,小火融化,加入一份吉利丁片融化。
牛奶倒入芒果泥,搅拌均匀倒入杯中。
杯子倾斜45度倒入芒果泥,冷藏定型。
另一份吉利丁片泡软后,加入椰浆和牛奶中搅匀。
取出定型好的芒果冻,把椰奶倒入,进行冷藏即可。