海鲜炒面（简易版）

作者： 雪碧记得加柠檬

是用家里各种零碎食材拼凑出来的海鲜炒面(｀･ω･´)ﾉ

用料

• 挂面 1把
• 章鱼脚 1只
• 香肠 1根
• 包菜 一两片
• 红圆椒 五分之一
• 葱 少许
• 大蒜 1瓣
• 虾米 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 耗油 一勺

海鲜炒面（简易版）的做法步骤

步骤 1

把挂面煮熟，过冷水沥干备用；

步骤 2

章鱼脚加少许料酒和一两片姜煮熟切片备用；

步骤 3

把大蒜切成蒜末，圆椒切条，包菜切条，香肠切片，葱切成葱花；

步骤 4

热油，加蒜末爆香，加章鱼脚、包菜、圆椒、香肠和少许盐和鸡精翻炒；

步骤 5

加入备好的挂面，翻炒，接着加入生抽、老抽和耗油翻炒，出锅；

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步骤 6

步骤 6

装盘，撒上葱花、虾米和少许辣椒粉，完成，锵锵锵锵～

海鲜炒面（简易版）的小贴士

面条一定要沥干干 海鲜可以换成虾、鱿鱼、花蛤啥啥的，都行

菜谱创建时间：2021-06-22 20:40:20