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快乐减脂小零食:厚切炒酸奶的表弟坚果酸奶冰!

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之前街上兴起了厚切炒酸奶,我很喜欢吃,特别是里面还有巴旦木等坚果,特好吃,而且总感觉比冰淇淋稍微不那么容易胖(心理作用),可是市面上售卖的厚切炒酸奶基本上都加了奶油,而且那小小一份就二三十块,太贵了!!自己做的这款,不仅不用奶油热量更低(当然牺牲了一点口感),而且加了坚果和水果口味基本上不差!减肥期没负担的解馋!

用料

快乐减脂小零食:厚切炒酸奶的表弟坚果酸奶冰!的做法步骤

步骤 1

巧克力脆皮版的,把巧克力切碎放入冰格中,再把冰格放在装了热水的盆子里,搅拌一下,巧克力就化开了(我用的85%的黑巧,其他巧克力也可以),用搅拌棒(筷子啥的)把巧克力涂抹在内壁上。 没有就不加

步骤 2

中间的照片不见了, ①从热水中取出冰格,倒入酸奶大概冰格1/4,然后放入巴旦木和葡萄干,我还加了芒果肉 ② 加完果肉后把酸奶加满盖上盖子放入冰箱

步骤 3

冻一晚上取出的话就是硬邦邦的,回温一小会儿会比较好吃。下面是巧克力脆皮

步骤 4

我家冰箱冻两个小时的我觉得最好吃,但是冰箱比较老,是爸妈结婚时候的,我现在都27了,所以不知道现在的冰箱温度是什么样子。

步骤 5

家里冰格太小了,不够吃,还用汤圆盒做了几个,有加芒果的有加蓝莓的,巴旦木和葡萄干是必备配置。

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步骤 6
步骤 6

出炉

步骤 7

咬开就是这样的。我觉得很好吃

快乐减脂小零食:厚切炒酸奶的表弟坚果酸奶冰!的小贴士

①不要冻太久,刚硬的时候口感最好,冻一晚上的会变得很硬。 ②我觉得葡萄干用热水泡一下再擦干水分冻起来会比较好吃 ③水果和巧克力可有可无,但是坚果和葡萄干放里面是真的好吃(巴旦木什么的要用熟的) ④亲测,芒果巨好吃比蓝莓和葡萄好吃,香蕉应该也不错家里没有就没试 ⑤如果喜欢可以加打发的奶油会更好吃,也不会有冰渣,是细腻的口感。我不喜欢。

菜谱创建时间:2021-06-22 16:26:06
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