快手早餐—红萝卜土豆丝饼

作者： 小酌微醉

早餐不知道吃什么的可以试试这个，好吃又营养

用料

• 土豆 1个200g左右
• 鸡蛋 1个
• 盐 1.5克
• 胡萝卜 1根
• 胡椒粉少量
• 生抽少量
• 面粉50g

快手早餐—红萝卜土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆、红萝卜切丝，焯水断生（先放红萝卜丝大概五秒后放土豆丝，焯水十秒左右捞起来沥干水），过冷水沥干打去鸡蛋

步骤 2

喜欢的可以加点葱花

步骤 3

加入面粉，搅拌均匀

步骤 4

锅里少量油烧热，如图放调好的丝糊

菜谱创建时间：2021-06-22 16:18:37