A面糊部分:蛋清蛋黄分离。 糖十牛奶十色拉油 搅拌均匀至糖融化。
加入过筛的蛋糕粉搅匀。
最后加入蛋黄搅匀。
B蛋清部分所有材料都加在一起打至成弯钩。
蛋清分三次加入,蛋黄湖里面去翻拌均匀。
160/150烤60分钟