鲜味十足的香菇草菇番茄肉片

作者： 苏州小娘鱼遐然

各种菇都是我的最爱，总是要多点花样，番茄味下饭开胃，关键是这个菜五颜六色，开胃，好吃😄

用料

• 草菇 300克
• 肉片 300克
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 混合胡椒粉 4转
• 橄榄油 2勺
• 青椒 1个
• 番茄 1个
• 料酒 2勺

鲜味十足的香菇草菇番茄肉片的做法步骤

步骤 1

草菇一切二，用盐腌制五分钟，去“菇腥”

步骤 2

猪里脊肉切片洗净，加入料酒，生抽，耗油，混合胡椒粉，抓均，加入橄榄油锁住水分😍腌制30分钟以上

步骤 3

起油锅，先放入番茄，炒出汁液，再放入肉片，翻炒

步骤 4

最后放入草菇，青椒，加入半碗纯净水，焖锅烧五分钟

步骤 5

鲜美，好吃停不下来，秒光

菜谱创建时间：2021-06-21 21:00:35