手抓饼不用解冻,撕开塑料膜放入预热好的不粘锅里面,不用放油,慢火烘烤至转色起酥。(摊饼技术有限,饼没有摊好)
把豆角洗干净并切成丁备用
梅菜和猪肉事先加调味料腌制好,入锅翻炒。因为我有加入些许肥猪肉,所以也不用放油。
加入适量清水焖煮,可以再加一个鸡蛋翻炒至收干水份即可。
把炒好的肉馅包近手抓饼里面卷起来就可以吃咯!
咸香美味噢!