黑芝麻丸

作者： 小月厨房笔记

头发白发多，想试试黑芝麻丸，看坚持吃一段时间又没效果。 在市场买的炒过的黑芝麻，现场帮忙打磨成粉，25元一斤。

用料

• 黑芝麻 500克
• 蜂蜜 250克

黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

黑芝麻和蜜糖比例是2:1 500克黑芝麻粉，250克蜜糖 用不粘锅把蜜糖慢火煮开冒泡。一边煮一边搅拌防止粘底。 关火后加入黑芝麻粉搅拌均匀 （感觉这个比例蜜糖多了些，有点软，下次我要试试减少50克蜜糖试试）

步骤 2

用秤称出10克左右搓成圆。用油纸垫底。摆放整齐、放入冰箱冷藏变硬。

步骤 3

家里没有锡纸，我用牛扎糖的糖纸包着。防止粘贴一起。 然后放冷藏室存放。 每日吃1-2粒。

菜谱创建时间：2021-06-20 22:02:13