小辣椒清洗干净 掰去头如图
葱切碎
碗中打入两个鸡蛋 加入黄豆酱
分别加入花椒面 生抽 盐 油
搅拌均匀后 加入葱花
放入辣椒 在翻拌一下 让辣椒里进入蛋液
上锅蒸十五分钟左右就好了。我顺便蒸了土豆 土豆需要多蒸一会 !!!
齐活!开造