火腿肉,红萝卜,青椒,青瓜,洋葱切粒焯水备用
米饭鸡蛋黄搅拌均匀,热锅下黄油煮化倒进鸡蛋炒到半熟,倒进洋葱青椒翻炒一下在倒进米饭小火炒均匀
在倒进火腿肉,红萝卜,青瓜粒翻炒几下调味盐黑胡椒粉然后开中火翻炒均匀
最后倒进葱花大火翻炒均匀即可