鸡翅洗净用刀尖戳一些小洞,泡水一小时,用蒜 洋葱 盐 烧烤酱 花椒粉 孜然粉 腌制一夜 (时间越长鸡翅越嫩)
第二天,拿掉上面的蒜和洋葱,翅尖用锡纸包一下防止烤焦,烤盘铺上锡纸刷一层油,放入鸡翅 ,直接入烤箱190度 烤15分钟
制作刷酱,小勺烧烤酱➕小勺蜂蜜➕一点一点点生抽调和,还可以加上烤盘里刚刚产生的汁水
15分钟后,锡纸取掉给鸡翅涮上烤酱
200度再烤15分钟 (上面锡纸忘记取了所以..)
出炉,如果喜欢颜色更好,打开炙烤功能 烤几分钟
一定要把翅尖包起来哦 最好腌制过夜,肉质会有弹性