爆炒鱼泡

作者： 游游L

没顾得上拍步骤 自己只记录下过程

用料

• 鱼泡 不到一斤
• 葱 半根
• 洋葱 1个
• 干辣椒 一把
• 韭菜 一小把
• 大蒜 5-6瓣
• 姜 5-6根

爆炒鱼泡的做法步骤

步骤 1

1、鱼泡剪断焯水，凉水冲洗控干 2、起油锅，把葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱爆香 3、放鱼泡翻炒，加耗油、生抽（多点）、老抽（半勺）、鸡精、白酒 4、放韭菜翻炒均匀，宽汤出锅即可

菜谱创建时间：2021-06-19 21:44:55