椰油-椰蓉（自制）

作者： 婷囡美食

儿子爱喝椰汁🥥椰肉不能浪费做椰油、椰蓉

用料

• 老椰子 7个

椰油-椰蓉（自制）的做法步骤

步骤 1

倒出椰汁冷冻加牛奶非常好喝

步骤 2

椰子壳太硬，我直接摔地上打破壳，去皮留白白的果肉

步骤 3

椰肉打碎

步骤 4

椰浆

步骤 5

大火煮开

步骤 6

小火慢熬

步骤 7

出豆花

步骤 8

简单搅搅

步骤 9

过筛

步骤 10

小锅继续熬出水分，沉淀一下

步骤 11

成品

步骤 12

打碎的椰蓉

步骤 13

烘干机70度，3小时

步骤 14

成品装袋

椰油-椰蓉（自制）的小贴士

椰蓉要白白，不变黄要多洗几次水，一次没洗就失败了，烘干成功黄中带黑

菜谱创建时间：2021-06-19 20:37:12