海鲜杂蔬披萨

作者： echo3851

无淀粉，低卡，冰箱剩菜清道夫。除了圆白菜，别的蔬菜、肉类有啥放啥。

用料

• 圆白菜（或紫甘蓝） 半个
• 鸡蛋 2个放圆白菜里，1个放杂蔬里
• 即食蟹肉棒 1包（或几个虾 或火腿肠或培根）
• 西葫芦 半根
• 胡萝卜 半根
• 蘑菇 4个
• 洋葱 1/4个
• 黑胡椒 适量
• 盐 一丢丢

海鲜杂蔬披萨的做法步骤

步骤 1

翻冰箱，看看有哪些蔬菜，取出洗干净备用。

步骤 2

圆白菜切碎，加两个鸡蛋，多一些黑胡椒搅拌均匀。

步骤 3

找一个模具，我用的是6寸蛋糕模，垫油纸，把圆白菜糊倒入，烤箱中层200度8分钟。

步骤 4

把其余蔬菜切一切，热锅加少许橄榄油，先炒洋葱和胡萝卜，然后加入其它蔬菜炒到断生。

步骤 5

杂蔬里加1个鸡蛋、少许盐和黑胡椒、蟹肉棒撕一撕，所以食材拌一拌。等圆白菜烤好，把这些全部盖在圆白菜上，回烤箱 200度15分钟。

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步骤 6

步骤 6

烤好可以撒一些干酪碎，我一半吃原味，另一半浇了少许披萨酱，一顿晚饭搞定！

菜谱创建时间：2021-06-19 19:48:12