营养牛肉海带汤

作者： 菜菜紫Ctya

简单易做 营养补钙 这个牛肉看上去有点少 是冰箱的存货 剩多少煮多少了 这里用的是打火锅的牛肉 买的时候师傅切的很薄了 这里也加了生粉稍微腌制了 如果买的炒的牛肉也可以 但是要加生粉腌制肉才会嫩

用料

• 海带 1把
• 牛肉 1小块
• 盐 1勺
• 生抽 小半勺
• 蒜 1小个
• 生粉 2勺
• 蚝油 1勺

营养牛肉海带汤的做法步骤

步骤 1

海带洗去表面的盐 泡半小 备用

步骤 2

牛肉我用的是吃饭的小碗装的 加入生粉 生抽 蚝油均匀腌制十分钟左右 因为肉不多

步骤 3

热锅下油 油热加入蒜末炒香 倒入腌制好的牛肉炒至断生捞出备用

步骤 4

牛肉捞出后直接倒入海带翻炒片刻 加入3碗水 倒入牛肉 煮开 加小半勺生抽 加盐 关火 一道简单营养的牛肉海带汤就做好了（汤煮好忘记拍照了 😂）

菜谱创建时间：2021-06-19 14:30:36