把鸡翅根用清水洗干净，加入姜片、葱段。
加入生抽2勺、耗油1勺，鸡精半勺。
料酒一勺。搅拌后腌制两小时。
放入空气炸锅。
选择鸡翅模式启动。注意看了一下，温度200℃，时间24分钟。
时间到了，打开一看，貌似好了。
装盘。
小孩反馈说略咸，酱油味有点重，应该是码味的主要是生抽和耗油等咸味调料。下次可以试试加一些十三香等香料，或者奥尔良酱等，丰富口味。