炒细面

作者： 闲逛的虫子

夜市的炒面总是那么油腻腻的还没什么菜，又想吃那个味，自己做起来

用料

• 面条 适量
• 青椒 两个
• 蒜 五六瓣
• 鸡蛋 三个个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 面 适量
• 青菜 五六颗
• 豆芽 适量
• 葱 两根
• 孜然粉 适量
• 豆腐干 四五片
• 豆芽 把
• 西红柿 一只
• 洋葱 四分之一个
• 肉丝 100克

炒细面的做法步骤

步骤 1

面条用生抽，蚝油，油拌一下，肉丝用淀粉，料酒，盐，生抽，油拌匀

步骤 2

鸡蛋打散，喜欢的菜切好

步骤 3

先炒鸡蛋，再炒配菜，最后放面和青菜翻拌均匀出锅

菜谱创建时间：2021-06-19 11:53:22