鲍鱼粽

作者： 桐桐之星

用料

• 糯米 5斤
• 鲍鱼 适量
• 五花肉 3斤
• 粽叶 适量
• 咸蛋黄 54个
• 虾米 适量
• 香菇 适量
• 枧水 2匙

鲍鱼粽的做法步骤

步骤 1

首先腌制一下五花腩肉，调料：五香粉一匙半，叉烧酱一匙，三匙酱油，蚝油一匙半，香菇提前泡好切成薄片，腌制2小时

步骤 2

咸鸭蛋打开取黄，用花生油泡一下，这样的蛋黄起沙出油

步骤 3

粽子洗净泡软

步骤 4

我放了我这边最好的蛤蒌，提高香味而且蛤蒌对胃好，在米里加点盐和2匙枧水

步骤 5

开始包起来

步骤 6

凉水下锅煮3⃣️小时

菜谱创建时间：2021-06-18 21:33:08