宝藏马草鸭

作者： 顺祺自然的Carly

烤鸭 太腻 烧鸭 太需要功力 还是用我天马行空的想象力 低成本 少步骤的完成这道菜吧😂

用料

• 马草鸭 1只
• 有机小土豆 16个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 高度白酒 1小杯
• 盐 1.5克
• 头抽 1勺
• 十三香 1勺
• 姜粉 1勺
• 五香粉 1.5勺
• 蚝油 1勺

宝藏马草鸭的做法步骤

步骤 1

所有佐料倒鸭身上 ，给鸭马杀鸡🤣 裹密封袋放冰箱 ，没事儿就拿出来按摩一下。我是腌了两天，您要着急 ，至少提前1天。

步骤 2

有机小土豆削皮，稍微洒些盐和迷迭香料，后塞入享受完全套Spa的鸭肚子里。

步骤 3

入高压锅。我用的的菲施勒的高压锅，上汽后，电磁炉转1档，35分钟。泄气后 ，出锅就OK🤣鸭气逼人

步骤 4

最好吃的就是小土豆 饱含鸭油的香味，入口即化，孩子们抢着吃😘

菜谱创建时间：2021-06-18 17:59:17