老鸭饭

作者： 彩虹_v2t1

懒得炒菜的时候可以来一个吧！

用料

• 老鸭 200克
• 姜 少许
• 胡椒粉 2克
• 小葱 适量
• 胡萝卜、玉米 各少量
• 小米辣 1根

老鸭饭的做法步骤

步骤 1

准备这些材料

步骤 2

小葱爆香，小火炸至金黄加点生抽

步骤 3

锅里留底油，再加点芝麻油

步骤 4

留点底油放在碗里，最后备用

步骤 5

锅里再加点芝麻油爆姜，把姜炸至金黄放入鸭肉翻炒至金黄放入大米翻炒，这一步忘了拍照了！

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步骤 6

步骤 6

炒的过程加入玉米、胡萝卜，炒个5分钟左右，中间可以加点开水炒

步骤 7

放入电压锅加入开水刚刚淹没过米一点就可以了！

步骤 8

设置压30分钟，我的是自己家的老鸭所以时间要久点，不然差不多25分钟就可以了！

步骤 9

最后把刚刚留的底油翻拌一下，香喷喷的老鸭饭就做好了！好吃😋😋😋

菜谱创建时间：2021-06-18 17:06:04