杨梅洗干净用盐水泡一泡，泡半小时再用水冲洗干净，沥干水分。
杨梅洗干净了倒入冰糖和杨梅混合在一起，冰糖我是弄碎了的。
腌制一小时，将水倒入杨梅里面。大火煮沸，在转中火煮半小时，关火。熬煮的过程水面会有些沫沫，记得捞出。
柠檬金桔切半，挤出汁，等杨梅汁温热就能倒进去了。凉透了就能放进冰箱冰一冰，冰冰凉凉的更好喝。