提拉米苏原料手指饼干

作者： Aelitaaaaaa

20210617，170度15分钟烤焦 20210620，150度20分钟NICE 20210628，160度上下观察上色调整时间和温度

用料

• 蛋白 1个
• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 24克
• 糖 3勺（KFC土豆泥的小勺子）

提拉米苏原料手指饼干的做法步骤

步骤 1

蛋清+糖（分次倒入）打发

步骤 2

蛋黄打发，翻拌进蛋清

步骤 3

低粉筛入蛋清

步骤 4

烤箱预热180度，中层，根据上色情况调整温度和时间，10分钟左右 前5分钟170度让他自己烤着，后5分钟请一定好好观察！ 以一推就离开油纸为准，出炉放凉后变软就是没烤透，回炉100度风炉再来5分钟

菜谱创建时间：2021-06-18 11:33:01