配料:土豆粉，你喜欢的蔬菜和肉，葱蒜，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒粉，十三香，糖，盐，白芝麻，醋，生抽，花椒油，蚝油 1.葱蒜切末，热油，加豆瓣酱炒香 2.放适量辣椒碎、花椒粉、十三香、糖、白芝麻、盐 3.加醋3 +生抽1 +蚝油1+适量花椒油（单位：勺） 4.加水煮沸。
5.按食材易熟程度，依次放入你爱吃的肉和爱吃的菜，最后加入土豆粉煮熟，撒葱花（也许是为了好看）。